פמי פרימיום - ספר בישול

מנות עיקריות

רצועות חזה עוף ק בצ'ילי מתו מחלקת תביעות אתי גולן, המתכון של

מצרכים: בצל בנוני

פלפל צהוב 1 פלפל אדום 1 גר' רצועות חזה עוף 500 אופן ההכנה: לחצות בצל ולפרוס, כנ"ל לגבי הפלפלים, ולאדות עד להזהבה. להוסיף את רצועות החזה ולתבל במלח, פלפל שחור מעט פפריקה אדומה מתוקה. כפות פלפל 4 כשרצועות החזה מזהיבות להוסיף 5- צילי מתוק ולהמשיך לאדות על אש נמוכה עוד כ דקות עד לסמיכות, השחמה, ולמראה מעורר תיאבון..

טיפ:

מעולה להגשה על מצע פסטה, או אורז.

31