פמי פרימיום - ספר בישול

מנות ראשונות

לחמניות גבינה אורלי שלו המתכון של ראש צוות תביעות בריאות

מצרכים: חבילה קמח תופח קטנה גביע קוטג' חצי גביע גבינה לבנה ביצים 3 כוס שמן או חבילת 1/2 ג') 100( חמאה רכה ג' גבינה מלוחה מפוררת 100 ג' גבינה צהובה מגוררת 100 ביצים 2 מלח, פלפל ביצה טרופה למריחה פרג/שומשום/קצח

אופן ההכנה: לערבב את כל המצרכים יחד לעיסה. ליצור בידיים רטובות כדורים בגודל של כדור פינג-פונג. להניח בתבנית אפייה במרווחים. למרוח בביצה טרופה ולפזר פרג/שומשום/ מעלות 175-180 קצח, לאפות בחום של דקות עד שהלחמניות זהובות. 40 עד 30- כ

4

Made with FlippingBook Annual report